Klassifizierung der Weine

Die Bezeichnungen der Weine hängen von der Lagerdauer und der Lagerart ab. Die Weine werden je nach Lagerart auf Spanisch bezeichnet und zeigen so die verschiedenen Qualitätsstufen an. Es gibt Crianza, Reserva und Gran Reserva.
Die Weine müssen eine bestimmte Zeit in Eichenfässern lagern. In den Barriques entziehen sie dem Eichenholz wichtige Aromen, die den Wein geschmacklich verbessern.

Crianza

Die Bezeichnung Crianza kommt aus dem Spanischen und bedeutet auf deutsch „reifen“ oder „großziehen“. In der Weinsprache kann auch die Übersetzung „Ausbau“ verwendet werden. Weine bekommen diese Bezeichnung, wenn sie 2 Jahre gereift sind. Davon muss der Wein mindestens ein Jahr in einem Eichenfass reifen. Während diesem Jahr kann der Wein die nötigen Aromen aus dem Barrique Eichenfass ziehen und so seinen Geschmack aufbessern.

Beispiele für den Crianza sind:

Bodegas LAN Crianza 2007

Bodegas Muriel Crianza 2007

Navajas-Crianza-2008

Ochoa Merlot Crianza 2007

Ochoa Tempranillo Crianza 2007

Real Agrado Crianza 2005

Reserva

Reserva ist ebenfalls Spanisch und bedeutet „Reserve“. Weine, die mindestens drei Jahre, davon mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift sind, dürfen Reserva genannt werden. Das Jahr im Eichenfass ermöglicht dem Wein einzigartige Aromen.

Beispiele für den Reserva sind:

Bodegas La Rioja Alta / Alberdi Reserva 2005

Bodegas La Rioja Alta / Arana Reserva 2001

Bodegas La Rioja Alta / Ardanza Reserva 2001

Bodegas LAN Reserva 2005

Bodegas Pedro Martinez Alesanco Reserva 2006

Gran Reserva

Die Weinkennzeichnung Gran Reserva kommt aus dem Spanischen und bedeutet „große“ oder „wichtige Reserve“. Weine, die diesen Namen tragen, reiften mindestens zwei Jahre im Eichenfass und im Anschluss drei Jahre in der Flasche. Im Handel sind Gran Reserva Weine meist noch älter zu finden.

Beispiele für den Gran Reserva sind:

Bodegas La Rioja Alta / Gran Reserva 890 / 1995

Bodegas La Rioja Alta / Gran Reserva 904 / 1997