Rotweine

Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Dieser umfassende Guide bietet Ihnen detaillierte Einblicke in die Geschichte, das Geschmacksprofil und die wichtigsten Anbaugebiete dieser faszinierenden Rebsorte. Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Tipps zur Weinherstellung, Verkostung und Lagerung sowie Empfehlungen für die perfekte Speisenbegleitung. Wichtige Erkenntnisse Cabernet Sauvignon hat seinen […]

Lambrusco, ein spritziger und oft missverstandener Wein aus der Emilia-Romagna, hat eine faszinierende Geschichte und eine beeindruckende Aromenvielfalt. In den 60er und 70er Jahren avancierte er zum Symbol italienischer Lebensfreude und Luxus. Doch Lambrusco ist weit mehr als nur süß und prickelnd. In seiner Heimatstadt Modena wird er trocken bevorzugt und passt hervorragend zu einer

Der Nero d’Avola, auch bekannt als der ‚Schwarze aus Avola‘, ist das Aushängeschild der sizilianischen Weinkultur. Diese Rebsorte, die ihren Namen von der Stadt Avola hat, gedeiht prächtig unter der intensiven Sonne Siziliens und bringt tiefdunkle, vollmundige Rotweine hervor. Mit einem breiten Aromenspektrum, das von dunklen Beeren über pfeffrige Noten bis hin zu rauchiger Würze

Der Torrontés ist der bekannteste Weißwein Argentiniens und eine einzigartige Rebsorte, die während der Jesuitenzeit im 16. Jahrhundert entstand. Diese aromatische Rebsorte, eine Kreuzung aus Muskateller und einer lokalen kreolischen Rebsorte, gedeiht besonders gut in den Hochtälern von Salta und La Rioja. Mit über 300 Sonnentagen im Jahr und den trockenen Böden entwickelt der Torrontés

Marsanne ist eine faszinierende Weißweinsorte, die in verschiedenen Regionen der Welt angebaut wird. Ursprünglich aus dem Rhône-Tal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre einzigartigen Aromen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Weinherstellung einen festen Platz in der Weinwelt erobert. In diesem Artikel werden wir die Geschichte, den Geschmack, die Anbaugebiete und einige der bekanntesten

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Carménère, einer einzigartigen Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux stammt und in Chile zu neuer Blüte gefunden hat. Diese tief rubinrote Traube begeistert Weinliebhaber weltweit mit ihren komplexen Aromen von dunklen Früchten, grünem Pfeffer und subtilen Kräutern. Besonders im Valle de Colchagua gedeiht der Carménère unter idealen Bedingungen

Die Touriga Nacional Traube ist eine der bekanntesten und angesehensten Rotweinsorten Portugals. Ursprünglich aus der nördlichen Dão-Region stammend, hat sie sich mittlerweile zu einem Symbol für portugiesische Weinbaukunst entwickelt. Ihre Beliebtheit erstreckt sich von Portwein bis hin zu trockenen Rotweinen, und ihre komplexen Aromen sowie ihr Alterungspotenzial machen sie sowohl bei Weinliebhabern als auch bei