Die Rotwein-Rebsorte Tempranillo ist der Stolz des spanischen Weinbaus und gilt heutzutage nahezu als Synonym für erstklassigen Rotwein aus Spanien. Der Tempranillo wird in vielen DO- und Tafelweingebieten Spaniens angebaut und ist für die Erzeugung von Rotweinen die mit Abstand wichtigste Rebsorte des Landes. Mit einer weltweiten Anbaufläche, die ihn auf Rang 3 der bedeutendsten Rebsorten katapultiert, ist der Tempranillo ein wahres Symbol spanischer Weintradition. Sein Name leitet sich vom spanischen Wort „temprano“ ab, was „früh“ bedeutet und auf die frühe Reife der Trauben hinweist. In diesem Artikel erkunden wir die besten Anbaugebiete für Tempranillo-Wein in Spanien.
Wichtige Erkenntnisse
- Tempranillo ist die bedeutendste Rotwein-Rebsorte Spaniens und wird in vielen Weinregionen des Landes angebaut.
- Der Name Tempranillo leitet sich vom spanischen Wort „temprano“ ab, was „früh“ bedeutet und auf die frühe Reife der Traube hinweist.
- Die Anbaugebiete prägen den Charakter der Tempranillo-Weine auf einzigartige Weise, von elegant und komplex in Rioja bis kraftvoll und würzig in Ribera del Duero.
- Tempranillo-Weine bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind in verschiedenen Stilen erhältlich, von jung und fruchtig bis reif und komplex.
- Die Rebsorte ist sehr robust und gedeiht auch unter schwierigen klimatischen Bedingungen, was sie zu einem verlässlichen Botschafter der spanischen Weinindustrie macht.
Rioja
Die Rioja Weinregion ist ein wahres Juwel für Rotwein-Fans. Die Geographie und das Klima dieser Region begünstigen die Produktion exzellenter Weine. Hier vereinen sich Tradition und Innovation, was zu einzigartigen Weinen führt. Ein Besuch in Rioja bietet nicht nur kulinarische, sondern auch kulturelle Erlebnisse.
Die Rioja-Weine begannen ihren Siegeszug bereits im 19. Jahrhundert, als Winzer anfingen, den Wein in sogenannten „barricas“ reifen zu lassen. Diese 225 Liter fassenden Eichenfässer verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Bis heute sind die Fassreihen ein klassisches Bild dieser Weinregion.
1935 erhielt Rioja seine Qualitätsauszeichnung als D.O., und 1991 wurde es zur ersten „Denominación de Origen Calificada“ (D.O.Ca.) Spaniens ernannt. Der traditionell hohe Anteil der Tempranillo-Traube prägt den Charakter der roten Rioja-Weine. Besonders hochwertige Weine der Qualitäten Crianza, Reserva und Gran Reserva bestätigen Jahr für Jahr ihr internationales Renommee. Sie sind überall erhältlich und kommen trinkreif auf den Markt.
So vielfältig wie die Klimazonen und Bodenverhältnisse in Rioja sind, so vielfältig sind auch die Rotweine dieser Region.
Ribera del Duero
Frucht, Frische und Eleganz sind die wesentlichen Merkmale von Weinen aus der Rotwein-Rebsorte Tempranillo. Das gesamte Anbaugebiet erstreckt sich über 115 Kilometer Länge und erreicht an seiner breitesten Stelle 35 Kilometer. Die Anbaufläche darf gesetzlich auf nicht mehr als 15.000 Hektar ausgeweitet werden. Ribera del Duero gehört somit zu den kleineren Anbaugebieten Spaniens. Allerdings hat kaum ein anderes Gebiet in den letzten 10 Jahren aufgrund seiner hohen Qualitäten so viel für Furore gesorgt.
Ribera del Duero ist ein Juwel mit hochwertigen Rotweinen, die durch das Mikroklima und den Einfluss des Douro-Flusses geprägt sind.
Toro
Das Anbaugebiet Toro liegt im zentralen Osten der Provinz Zamora und erstreckt sich auf sanft gewelltem Gelände, das von Getreidefeldern durchsetzt ist. Die Reben wachsen hier zwischen 620 und 750 Metern über dem Meeresspiegel. Die Erde ist von braungelblichen und rötlichen Farbtönen geprägt, was den Weinen eine besondere Note verleiht.
Die Hauptsorte in der D.O. Toro ist die rote Tinta de Toro, eine Variation des Tempranillo. Traditionsgemäß brachte diese Traube schwere, tiefschwarze Rotweine mit recht geringer Säure hervor. Ein natürlicher Alkoholgehalt von 16-17° war keine Seltenheit. Dieser Weinstil fand in den letzten Jahrzehnten immer weniger Freunde, was den Kontrollrat der D.O. veranlasste, die Reduzierung des Alkoholgehaltes zu forcieren. Die traditionell späte Ernte beginnt nun fast einen Monat früher.
Mit dem neuen Stil fruchtbetonter und nicht allzu schwerer Weine hat Toro in den vergangenen 10 Jahren international und national große Erfolge verzeichnet.
Rebsorten
- Rot: Tinta de Toro, Garnacha Tinta, Cabernet-Sauvignon
- Weiß: Malvasía, Verdejo
D.O. Rotweine aus Toro dürfen maximal 15% Alkohol aufweisen. Die Vielfalt von Rotweinen aus dieser Region bietet Geschmack und Genuss für jeden Weinliebhaber.
Navarra
Navarra liegt im Norden Spaniens am Fuße der Pyrenäen. Diese Region ist bekannt für ihre vielseitigen Weine und die Gastfreundschaft ihrer Bewohner. Schon im Mittelalter machten Pilger auf ihrem Weg nach Santiago de Compostela hier Halt, um sich von ihrer beschwerlichen Reise zu erholen. Der Wein aus Navarra war damals wie heute hochgeschätzt.
Die Region bietet eine beeindruckende Vielfalt an Rebsorten:
- Weiß: Arién, Macabeo (Viura)
- Rot: Cencibel (Tempranillo), Garnacha, Moravia, Cabernet-Sauvignon
Navarra ist ein Paradebeispiel für die Vielseitigkeit im Weinbau. Die klimatischen Extreme und die unterschiedlichen Böden tragen zur Einzigartigkeit der Weine bei.
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha ist nicht nur die Heimat des weltberühmten Ritters von der traurigen Gestalt, sondern auch das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Erde. In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich die Region enorm entwickelt und ist von der Massenproduktion zu hochwertigen Qualitätsweinen übergegangen.
Die Region ist bekannt für ihre extremen Temperaturgegensätze. Heiße Sommer mit Temperaturen von bis zu 45°C und eisige Winter stellen höchste Anforderungen an die Winzer. Der rötlichbraune, kalkhaltige Boden speichert das wenige Wasser und ermöglicht so den Weinanbau unter diesen extremen Bedingungen.
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht.
Klima und Boden
- Heiße Sommer mit Temperaturen bis zu 45°C
- Eisige Winter
- Rötlichbrauner, kalkhaltiger Boden
Entwicklung der Weinproduktion
- Übergang von Massenproduktion zu Qualitätsweinen
- Eigenes Profil der Weine
Bedeutung der Region
- Größtes zusammenhängendes Weinanbaugebiet der Erde
- Rund 600.000 Hektar Rebfläche
- Bekannt aus den Erzählungen des Don Quijote
Penedès
Das Penedès erstreckt sich von der Mittelmeerküste um Barcelona bis hin zum Hochplateau der Meseta. Zur Zeit des römischen Imperiums waren vor allem die Süßweine aus dem Penedès sehr geschätzt. Lange Zeit dominierte der Ausbau roter Traubensorten den Charakter der Region. Dies änderte sich erst zum Ende des letzten Jahrhunderts durch den Reblausbefall.
Durch den Anbau weißer Trauben und die Anpassung an neue Bedingungen hat sich das Penedès zu einer vielseitigen Weinregion entwickelt.
La Mancha
La Mancha ist nicht nur die Heimat des weltberühmten Ritters von der traurigen Gestalt, sondern auch das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Erde. In den letzten zwei Jahrzehnten hat die Region einen bemerkenswerten Wandel durchlaufen: Von der Massenproduktion hin zu hochwertigen Qualitäts- und Flaschenweinen mit eigenem Profil.
Die fast baumlose Ebene der La Mancha ist eine Region extremer Temperaturgegensätze. Heiße Sommer mit Temperaturen von bis zu 45°C und eisige Winter stellen höchste Anforderungen an die Winzer. Regen fällt nur selten. Der typische rötlichbraune Boden der La Mancha ist stark kalkhaltig und lehmig. Durch seine Fähigkeit, das wenige Wasser zu speichern, macht er den Weinanbau unter diesen extremen Bedingungen überhaupt erst möglich.
La Mancha ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich eine Weinregion durch Innovation und Anpassung an extreme Bedingungen neu erfinden kann.
Valdepeñas
Valdepeñas ist eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens und liegt im Herzen von Castilla-La Mancha. Diese Region ist besonders für ihre Tempranillo-Weine bekannt, die hier unter dem Namen "Cencibel" angebaut werden. Die Weine aus Valdepeñas zeichnen sich durch ihre Tiefe und Komplexität aus.
Klima und Boden
Das Klima in Valdepeñas ist kontinental mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weingüter
Einige der bekanntesten Weingüter in Valdepeñas sind:
- Bodegas Navarro López
- Bodegas Arúspide
- Félix Solís
Weinproduktion
Die Weinproduktion in Valdepeñas ist traditionell geprägt, wobei moderne Techniken immer mehr Einzug halten. Die Region ist bekannt für ihre Rotweine, aber auch Weiß- und Roséweine werden hier produziert.
Valdepeñas bietet eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt.
Tourismus
Weintourismus spielt in Valdepeñas eine wichtige Rolle. Besucher können die Weingüter besichtigen, an Verkostungen teilnehmen und mehr über die Weinherstellung erfahren.
Cigales
Cigales ist eine kleine, aber bedeutende Weinregion in Spanien, die vor allem für ihre hochwertigen Roséweine bekannt ist. Die Region liegt in der Nähe von Valladolid und hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht, indem sie traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert.
- Lage: In der Nähe von Valladolid
- Bekannt für: Hochwertige Roséweine
- Boden: Kalkhaltige und sandige Böden
- Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Verdejo
Die einzigartige Kombination aus kalkhaltigen und sandigen Böden verleiht den Weinen aus Cigales ihren unverwechselbaren Charakter.
Die Weingüter in Cigales setzen zunehmend auf ökologischen Anbau und nachhaltige Praktiken, was der Region internationale Anerkennung eingebracht hat. Die modernen Winzer der Region sind bestrebt, die Qualität ihrer Weine kontinuierlich zu verbessern und gleichzeitig die Umwelt zu schonen.
Somontano
Die D.O. Somontano, was übersetzt „unter dem Gebirge“ bedeutet, erstreckt sich von den Pyrenäen bis zu den Tälern des Ebro rund um Barbastro. Diese Region ist bekannt für ihre terrassenartigen Weingärten, die sich mit Mandel- und Olivenhainen abwechseln. Die Weine aus Somontano unterscheiden sich deutlich von anderen spanischen Weinen, selbst von denen aus der unmittelbaren Nachbarschaft.
Die harmonische Kombination einheimischer und neuer Rebsorten ist das Geheimnis der Weine aus der D.O. Somontano. Innovative Kellereien haben begonnen, Chardonnay und Macabeo neben der heimischen Alcañón zu kultivieren. Das Ergebnis sind trockene, fruchtige Weißweine mit eigenwilligem Charakter. Bei den Rotweinen führt die Mischung der einheimischen Rebsorte Moristel mit Tempranillo und Cabernet Sauvignon zu geschmeidigen Weinen.
Die Pyrenäen schützen das Gebiet der D.O. Somontano vor den kalten Nordwinden. Es herrscht ein gemäßigtes Kontinentalklima mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 11°C. Regenreiche Winter und Frühjahrsperioden sowie trockene Sommer sorgen für ideale Weinanbaubedingungen. Die Böden sind lehm- und kalkhaltig, in tieferen Lagen zu den Flusstälern hin dominiert Schwemmland.
Fazit
Der Tempranillo ist zweifellos der Stolz des spanischen Weinbaus und ein Synonym für erstklassigen Rotwein aus Spanien. Diese vielseitige Rebsorte, die in nahezu allen bedeutenden Weinregionen des Landes angebaut wird, bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinstilen – von jungen, fruchtigen Weinen bis hin zu komplexen, lagerfähigen Gran Reservas. Die verschiedenen Anbaugebiete wie Rioja, Ribera del Duero, Toro und Castilla-La Mancha prägen den Charakter der Tempranillo-Weine auf einzigartige Weise und tragen zur weltweiten Anerkennung dieser Rebsorte bei. Tempranillo-Weine bieten nicht nur ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen lässt. Genießen Sie das Feuer und die Leidenschaft Spaniens in jedem Glas Tempranillo.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Tempranillo?
Tempranillo ist eine Rotwein-Rebsorte und der Stolz des spanischen Weinbaus. Der Name stammt vom spanischen Wort „temprano“, was „früh“ bedeutet, da die Trauben früh reifen.
Welche Aromen sind typisch für Tempranillo-Weine?
Tempranillo-Weine sind bekannt für ihre kräftigen, fruchtig-würzigen Aromen mit einer samtigen Textur. Typische Aromen umfassen rote Früchte, Gewürze und manchmal Tabak.
In welchen Regionen Spaniens wird Tempranillo angebaut?
Tempranillo wird in vielen Regionen Spaniens angebaut, darunter Rioja, Ribera del Duero, Toro, Navarra, Castilla-La Mancha, Penedès, La Mancha, Valdepeñas, Cigales und Somontano.
Warum ist Tempranillo so beliebt?
Tempranillo ist beliebt wegen seiner Vielseitigkeit und seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses. Die Weine können jung und fruchtig oder reif und komplex sein, was sie für viele Weinliebhaber attraktiv macht.
Wie lange kann man Tempranillo-Weine lagern?
Dank ihres Gerbstoffgehalts sind Tempranillo-Weine lange lagerfähig. Besonders Weine aus Regionen wie Rioja und Ribera del Duero können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.
Was sind die wichtigsten Merkmale von Tempranillo-Weinen?
Die wichtigsten Merkmale von Tempranillo-Weinen sind ihre kräftige Farbe, fruchtig-würzige Aromen, samtige Textur und ihre Fähigkeit, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu gedeihen.